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I jetted off from Tegucigalpa to go to Copan Ruinas by a bus called Hedman Alas around midday.
It took me more than expected from Tegucigalpa to Copan Ruinas and it was almost 7pm when the bus arrived in this all cobblestone-street town - Copan Ruinas.

***** JPN *****
今日の正午発の Hedman Alas 社 のバスで テグチガルパ を発ち、次の目的地である コパン・ルイナ へ向かった。
途中の中継地でバスを乗り換えてちょっと日本の城下町のような石畳の小道が並ぶ コパン・ルイナ に到着したのは夕暮れ時の 7時 頃。


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I took a Tuk-Tuk at the bus terminal and checked in at a hostel called Hostal Iguana Azul.
As I was so starving and I wanted to have something peculiar to Honduras tonight, I asked the hostel's staff about where I should go for local cuisine. He told me to check out a restaurant called "Comedor y Pupuseria MARY" as shown in the photo below.

***** JPN *****
ここに来て中米では初めての Tuk-Tuk に乗り今晩泊まる予定の Hostal Iguana Azul に問題なくチェックイン。
しっかりと昼ご飯をとらなかったのでお腹はぺこぺこ。 こんな時こそ何かホンデュラス特有のご飯を食べることができるレストランは無いのかとホステルのスタッフに聞いてみたところ下の写真にある "Comedor y Pupuseria MARY" が美味しいと教えてくれた。


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The photo below shows the dinner that I had tonight.
Tortillas (Of Course!) with fried eggs, cheese, a sausage, avocado, fried plantine and the mashed black stuff in the photo was beans. It doesn't probably look so appealing to many of you in this photo, but to be perfectly honest with you, it was surprisingly good and I enjoyed it very much!

***** JPN *****
ホンデュラス特有なのか否かは疑問だが、トティーヤ(トウモロコシでできたパンのようなもの)に卵焼き、チーズ、ソーセージ、アボカド、バナナの揚げ物、そしてアンコのような煮豆。 写真で見る限りだと ”なんじゃ こりゃ!?” と思えるかもしれないが、これが実は凄く美味しかった!



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